藏紅花的功效與作用
藏紅花特性：性溫、所以性子不是太辣，味甘、微辛、微苦，嘗起來會(huì)感覺有一點(diǎn)苦，性平;歸心、肝經(jīng);保健功效比較好，體輕質(zhì)潤(rùn)，入血行散
藏紅花功效
中醫(yī)說法：活血祛瘀更通絡(luò)，對(duì)經(jīng)絡(luò)有很大的功效，逐瘀化痛還通經(jīng)，對(duì)月經(jīng)有調(diào)理功效，涼血解毒又養(yǎng)血
西方說法：治療頭痛、牙痛、這兩種討人厭的疼痛，利尿、養(yǎng)神、美容、壯陽、對(duì)男女保健有一定的功效，解毒、降壓、活血
功能
中醫(yī)說法：養(yǎng)血、活血、如果氣血不足的話，可以考慮選擇使用這種，補(bǔ)血、行血、理血等
通俗說法：增強(qiáng)體質(zhì)，養(yǎng)顏美膚，還具有美容養(yǎng)顏的作用與功效，解郁安神，調(diào)神靜氣，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，兼養(yǎng)血。
西方說法：女性和老年人的保健，這是兩種特殊的群體，對(duì)于神經(jīng)衰弱、驚悸癲狂、經(jīng)閉癥痕、這些常見的疾病或者病征，產(chǎn)后寮阻、溫毒發(fā)斑、優(yōu)郁痞悶、都是常見的疾病，驚悸發(fā)狂，內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑等癥醫(yī)療效果有超好，治療效果比較理想。
對(duì)于女性：可改善血虧體虛、月經(jīng)不調(diào)、如果是氣血方面的問題的話，產(chǎn)后淤血、經(jīng)閉，面部生斑，會(huì)有斑點(diǎn)的產(chǎn)生，周身疼痛、憂郁悶結(jié)等癥狀
適用人群
健康人群，增強(qiáng)體質(zhì)、強(qiáng)身健體，起到很好的保健功效。
亞健康人群，防治結(jié)合
具體說明
美容保健：適合愛美人士，對(duì)愛美人士有很大的幫助。女性因?yàn)榉N種原因出現(xiàn)氣血虧虛，這樣的病征，以及并發(fā)癥，食用之則氣血活，有利于氣血通暢，血?dú)馔癯渑妫嫔t潤(rùn)
預(yù)防保健：針對(duì)老年人，特別是老年群體的話。現(xiàn)代藥理研究表明，小劑量的藏紅花煎劑，有一定的抑制功效，對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用，作用還比較明顯;小劑量藏紅色花使血壓略升而后降，這是對(duì)血壓的影響，較大劑量使血壓持久下降。其可明顯預(yù)防和治療腦血栓，這種可怕的疾病，脈管炎、心肌梗塞、神經(jīng)衰弱等常在老年群體中見到的，老年人易出現(xiàn)的種種癥狀
增強(qiáng)體質(zhì)、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌：適用各種人群，很多人都可以選擇使用的。可促進(jìn)巨噬功能，消除體內(nèi)“垃圾”，對(duì)體內(nèi)的垃圾起到清理作用，增強(qiáng)細(xì)胞免疫力，提高人體抵抗力，對(duì)人體免疫力起到調(diào)節(jié)作用;能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，滿足體內(nèi)氧氣的供應(yīng)，讓人保持思維敏捷、心態(tài)平和，這樣的話，人體就能維持一個(gè)健康的狀態(tài)，自信滿滿;可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，消除因失調(diào)引發(fā)的色斑，進(jìn)而達(dá)到嫩膚的目的。
藏紅花的副作用
首座：影響內(nèi)分泌作用
雖然我們都直到服用藏紅花之后能夠有效的調(diào)節(jié)女性的身體，但是如果服用過度就會(huì)嚴(yán)重影響女性的內(nèi)分泌系統(tǒng)，導(dǎo)致身體出現(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)的情況，這就容易產(chǎn)生一系列的問題。
第二：造成女性經(jīng)期紊亂
一般身體健康的女性月經(jīng)都是比較有規(guī)律的，如果是這類型的女性經(jīng)常服用藏紅花，那么就會(huì)導(dǎo)致月經(jīng)期出現(xiàn)紊亂的情況，例如周期增加或者是縮短。這是因?yàn)椴丶t花中含有大量的女性身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果大量或者是長(zhǎng)期服用藏紅花，這就會(huì)嚴(yán)重影響女性的身體健康情況。
第三：ciji神經(jīng)
現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn)藏紅花中含有一些具有ciji神經(jīng)功效的因子，如果長(zhǎng)期服用藏紅花就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)神經(jīng)興奮的情況，不僅會(huì)令精神過于興奮，同時(shí)對(duì)于睡眠也會(huì)造成影響。
藏紅花的吃法
1、一般情況下我們都是將藏紅花進(jìn)行泡水服用的，可以每天取出適量的藏紅花放入杯子中加入適量的開水進(jìn)行沖泡，隔天服用一次，每次泡水三四杯，具有很好的預(yù)防疾病和保健身體的作用，初次之外我們的皮膚也會(huì)變得越來越好。長(zhǎng)期小量的服用藏紅花具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用，但是一定要注意堅(jiān)持。
2、將藏紅花放入鍋中煎煮，然后服用藥液;
3、也可以將藏紅花和白酒按照一定的比例混合，然后放入陰暗、干燥的環(huán)境中儲(chǔ)存，大約半個(gè)月之后就可以啟封服用。
4、藏紅花粥，將藏紅花放入鍋中煎煮，然后將藥液中放入大米進(jìn)行熬粥，起鍋之前加入少量的食鹽調(diào)味。
藏紅花具有清熱解毒以及舒經(jīng)活絡(luò)的作用，服用之后能夠很好的增強(qiáng)身體的抵抗力，對(duì)于身體具有很好的滋補(bǔ)作用。但是需要注意的是，并不是所有的體質(zhì)、人群都是適合服用藏紅花的。在服用藏紅花之前一定要咨詢專業(yè)人士的意見，千萬不能夠自己盲目進(jìn)行。
藏紅花的禁忌有哪些
藏紅花的吃法禁忌：
1、藏紅花雖為良藥，但它的副作用也不可小視。如果沒有氣血淤積的人成天服用這種藥，就可能導(dǎo)致破血(即皮膚容易破潰出血)的發(fā)生。
2、藏紅花還有一個(gè)作用，就是促進(jìn)流產(chǎn)，所以孕婦和想要寶寶的女性也不能服食藏紅花。藏紅花長(zhǎng)期以來一直被作為民間的墮胎藥，歷史悠久。(避孕無效，增加流產(chǎn)幾率)不過產(chǎn)后可用于補(bǔ)血。
3、此外，每一次服用藏紅花，最好在10克以內(nèi)，因?yàn)橛袑?shí)例記載，由于藏紅花對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有較強(qiáng)的興奮作用，所以有人服用大量藏紅花后，出現(xiàn)因?yàn)榕d奮過度而導(dǎo)致的頭暈等癥，更有敏感體質(zhì)者出現(xiàn)了過敏性蕁麻疹和皮疹。
4、藏紅花造假嚴(yán)重，食用假藏紅花，不但沒有功效，還可能造成其他嚴(yán)重的后果，所以大家選購藏紅花一定要到正規(guī)藥店選擇。
哪些人不宜吃藏紅花？
1、藏紅花可引起子宮節(jié)律性收縮，提高子宮的緊張性與興奮性，大劑量時(shí)可出現(xiàn)痙攣性收縮，已孕子宮更為敏感，易引起流產(chǎn)，所以孕婦不能服用。
2、女性月經(jīng)期間不宜服用；因?yàn)椴丶t花對(duì)腸管及子宮有興奮作用有關(guān)，如果經(jīng)常服用藏紅花會(huì)導(dǎo)致腹部不適、腹痛、腹瀉，甚或胃腸出血，腹部絞痛，婦女月經(jīng)過多等現(xiàn)象，所以說月經(jīng)期間是不能吃藏紅花的。
3、潰瘍主要是有胃潰瘍，或者一些長(zhǎng)期潰瘍患者，不宜服用。
藏紅花會(huì)導(dǎo)致不孕嗎？
電視銀屏上掀起一陣宮斗大戲熱潮，劇中后宮嬪妃勾心斗角，為爭(zhēng)寵無所不用其極。除了麝香外，藏紅花就是明星級(jí)的暗斗秘器，出現(xiàn)頻率頗高，總讓人印象深刻。它輕則致人流產(chǎn)，重則讓人終身不孕不育，真是宮斗大殺器。但不少孕媽一定心生疑問：這些宮斗大殺器真的這么有殺傷力嗎？
藏紅花又叫做SAFFRON，因?yàn)椴丶t花可以提味、上色，所以近年來有些食物中加有藏紅花，不僅顏色好看，而且美味可口。尤其是西班牙的Paella海鮮飯和意大利的利疏多飯都用到它，而Paella海鮮飯的精華在于珍貴的藏紅花柱頭。
那么，為什么宮斗劇中妃嬪們一旦喝下藏紅花水就導(dǎo)致了流產(chǎn)，甚至終身不孕呢？其中，不得不說電視劇里含有了夸張的表現(xiàn)手法。但是，這個(gè)問題也不能一概而論，要視女性個(gè)人的體質(zhì)而定。因?yàn)椴丶t花有活血的作用，煎成水，喝了確實(shí)有可能導(dǎo)致流產(chǎn)，但這不是絕對(duì)的。
藏紅花導(dǎo)致流產(chǎn)，需要達(dá)到一定大的劑量，劑量是有個(gè)體差異的，妊娠的不同孕周，需要的劑量是不同的，不是每個(gè)孕婦無論懷孕多久喝一碗紅花酒都能流產(chǎn)的。而劇中灌一壺藏紅花就能讓人絕育的情節(jié)是不可能。假設(shè)灌下的這碗紅花酒真的量大到導(dǎo)致了流產(chǎn)，如果不繼發(fā)輸卵管堵塞、輸卵管粘連、月經(jīng)紊亂、閉經(jīng)等并發(fā)癥，是不會(huì)絕育的。
如同其他傳統(tǒng)草藥一樣，藏紅花成分復(fù)雜、作用不明，并不推薦大家在科研結(jié)果尚不明了的情況下使用這類草藥。尤其是準(zhǔn)媽媽們，本來用藥就需要特別謹(jǐn)慎，應(yīng)當(dāng)在醫(yī)生指導(dǎo)下選擇有明確毒理和副作用研究的藥物。
但到目前為止，科學(xué)上還沒有明確的研究數(shù)字顯示多少劑量的藏紅花會(huì)對(duì)胎寶寶有影響。不過，為保險(xiǎn)起見，建議孕媽不要喝藏紅花。在選購食物時(shí)，建議孕媽多留意食物的成分是否含有藏紅花。而市面上也有一些提供給家庭使用的香料，其中也可能加有藏紅花，挑選時(shí)也需要加以注意。
食用藏紅花不可過多
藏紅花主要功效是化瘀，而沒有淤血可以化解的朋友們，如果太過頻繁的食用藏紅花，可以能回造成皮膚容易出血不止的情況。
控制用量最好在10克以內(nèi)，除了活血，它還有興奮作用，過多的食用會(huì)讓人興奮過度而造成頭暈等等，敏感體質(zhì)的人效果更加明顯，而且伴有疹子。
藏紅花泡水喝的禁忌
老中醫(yī)告訴我們，并不是所有的人都是適合服用藏紅花的，如果是一些具有血瘀積或者是懷孕期間的女性，那么最好不要服用藏紅花，因?yàn)楹苋菀讓?dǎo)致身體出現(xiàn)大出血或者是流產(chǎn)的情況。除此之外，已經(jīng)準(zhǔn)備要懷孕的女性最好也不要服用藏紅花。具體的藏紅花泡水喝的禁忌如下：
首座：懷孕期間的女性不要服用
通過很多的宮斗劇我們得知，在懷孕期間服用藏紅花具有流產(chǎn)的作用。所以說，懷孕期間的女性或者是準(zhǔn)備懷孕的女性最好不要服用藏紅花。藏紅花在我國(guó)民間主要就是作為一種墮胎藥，并且使用的時(shí)間非常的久。不過需要知道的是，藏紅花只有增加流產(chǎn)的概率，但是并沒有避孕的功效，千萬不能夠?qū)⒉丶t花作為避孕藥來使用。另外，分娩之后的女性非常的適合服用藏紅花，具有產(chǎn)后補(bǔ)血的作用。
第二：注意副作用
服用藏紅花過量或者是不適宜的人群服用之后就容易產(chǎn)生副作用。專家建議，一些沒有氣血淤積癥狀的人群最好不要經(jīng)常服用藏紅花泡水，否則會(huì)導(dǎo)致皮膚出現(xiàn)潰瘍導(dǎo)致出血的情況，不利于身體健康。
第三：服用藏紅花不能夠過量
專家建議，每一次服用藏紅花的數(shù)量不能夠超過十克，否則對(duì)身體會(huì)產(chǎn)生不利的作用。這是因?yàn)椴丶t花進(jìn)入身體之后對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)的作用比較強(qiáng)，具有一定的興奮作用。所以，如果我們大量的服用了藏紅花，很容易導(dǎo)致神經(jīng)興奮過度，出現(xiàn)頭暈、失眠的癥狀，一些身體比較敏感的人群還有可能出現(xiàn)皮疹以及過敏性蕁麻疹等癥狀。
第三：藏紅花造假
現(xiàn)在市面上出現(xiàn)了很多造假的藏紅花，他們僅僅只有類似于藏紅花的外表，但卻沒有這些促進(jìn)身體健康的功效。如果服用這些造假的藏紅花，不僅不能夠保健身體，反而有可能導(dǎo)致其他嚴(yán)重的疾病。所以在日常生活中購買藏紅花的時(shí)候，一定要注意挑選和分辨，千萬別貪圖便宜購買那些沒有生產(chǎn)標(biāo)識(shí)的藏紅花。
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