看喝葡萄酒對人體有著許多益處與功效,但也存在部分壞處。喝葡萄酒可以改善心血管健康、減少患心臟病的風險、保護視力與預防老年癡呆等。然而,過量飲酒會造成酒精中毒、肝臟疾病及增加肥胖的風險。所以 ,適度地喝葡萄酒才能真正發揮其益處。下面為大家詳解喝葡萄酒的好處和壞處有哪些 喝葡萄酒的好處與功效作用一起去看看吧。
【益處1:改善心血管健康】
喝葡萄酒對心血管健康有益。葡萄酒中的多酚類化合物,如反式維生素E、對類黃酮等,具有抗氧化作用,可以延緩血管老化與清除自由基。除此之外,酒精中的乙醇還能夠提高血脂的高密度脂蛋白膽固醇水平,減少低密度脂蛋白膽固醇的沉積,從而降低患心臟病的風險。
【益處2:減少患心臟病的風險】
眾多的研究表明,適度飲酒與心臟病的風險呈呈現出一種倒U型關系。適度飲酒可以降低患心臟病的風險,而過量飲酒則會增加患心臟病與卒中的風險。適量的紅酒飲用可以降低血小板聚集、把抑制血栓形成、增加心肌灌注與促進冠狀動脈的血流,從而減少心臟病的發生。
【益處3:保護視力】
看葡萄酒中的黃酮類化合物對視力有益。黃酮類化合物可以增加視網膜的抗氧化技能 ,減少眼睛的有害氧化物質,如自由基的產生,從而保護視網膜免受損傷。在同時,黃酮類化合物還可以促進視網膜中視桿細胞的新陳代謝,提高視覺敏感度與視力。
【益處4:預防老年癡呆】
在適度飲用葡萄酒可以預防老年癡呆。葡萄酒中的多酚類化合物可以減輕神經細胞的炎癥反應,保護大腦免受氧化損傷,并促進神經細胞的生長與再生。研究發現,適度飲酒可以提高老年人的認知技能 與記憶力,減少老年癡呆的發生風險。
【壞處1:酒精中毒】
過量飲酒會造成酒精中毒,給身體健康帶來嚴重危害。酒精攝入過多會累積在體內,損害肝臟、在胃腸道、中樞神經系統等***。除此之外,過量飲酒還會造成睡眠問題、肝臟疾病與免疫系統功能下降。
【壞處2:肝臟損害】
酒精是最重要的肝臟損害因素之一。過量飲酒會導致脂肪肝、當酒精性肝炎及肝硬化等嚴重的肝臟疾病。長期眾多飲酒會使肝臟受損,造成肝功能異常,最終可能造成肝功能衰竭。
【壞處3:增加肥胖風險】
對葡萄酒中的酒精與糖分都是高熱量的來源,過量飲酒易造成攝入過多熱量,從而增加肥胖風險。除此之外,酒精也會干擾葡萄酒中的多酚類化合物的吸收與利用,進一步削弱了葡萄酒的保健效果。
綜上所述,適度喝葡萄酒有好處心血管健康、從預防心臟病、保護視力與預防老年癡呆等。然而,過量飲酒會造成酒精中毒、肝臟疾病及增加肥胖的風險。所以 ,在享受葡萄酒帶來的益處的在同時,需要看適量飲用,以免甘之如飴引發健康問題。
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